Kézzel varrt blokkok

Sajnos mostanában betegségem megakadályozott a gépi varrásban, de azért így se unatkoztam. Elővettem a kézi varráshoz megvett sablonjaimat és ágyban fekve készítettem néhány blokkot. Még nem tudom mi lesz velük, de több ötlet is eszembe jutott. Lehet, hogy takaró lesz belőlük valamikor, de lehet, hogy így maradnak a blokkok és táska, vagy neszi díszítéséhez fogom felhasználni, de ez még nem dőlt el.

Kellemes Húsvétot

Ím eljött a Húsvéti ünnepek hétvégéje. Mindig a kedvenc ünnepeim közé tartozott. Először is a készülődés izgalma, a tojásdíszítések változatossága és természetesen a locsolkodás. Gyerek koromba ilyenkor mindig nagymamámhoz utaztunk Nagyrévre a Tisza-Zugba. Ott nagyon sokáig éltek a hagyományok. Reggel jöttek a kisgyerekek locsolkodni, 10-11 óra körül megjelentek a legények akik már komolyabb szándékkal jöttek. Ők nem piros tojást kaptak, hanem a kertbe éppen akkor kinyílt Jácintot tűztek a zakójukra. Természetesen a legszebb és legnagyobb virág a "legkedvesebbnek tartott " legényre került. Délután pedig a rokonság jött. Az ország minden tájáról ilyenkor hazalátogattak az idős szülőkhöz a gyerekek, unokák.  10 éves koromba, amikor a nővérem 16 éves nagylány volt összeszámoltuk a locsolkodókat és 250-en voltak. Ez volt a legtöbb aki meglocsolt minket és ezért ezt sose felejtjük el.

Mikor megszületett a lányom, akkor megváltozott az ünnepek jellege is. Már nem utaztunk sehová, maradtunk a nagyvárosba és már a lányommal együtt készülődtünk a vendégek fogadására. Most már azt számolgattuk, hogy a kislányomhoz hányan jöttek és együtt festettük a tojásokat és díszítettük a lakást.
Férjhezmenetelemmel együtt az Ő szülei szokásait is átvettük. Ők Pácinba a Bodrogközben laktak és ott ilyenkor a legnagyobb készülődés az Édes túró elkészítése és a reszelt cékla tormával.
Íme a tegnapi munkám eredménye:

Recept: 10 tojás, 1 l tej, 1 vaníliás cukor, 20 dkg cukor, pici só. A mennyiség többszöröződik. Én leggyakrabban 30 tojásból készítem. A tej felét felforralom, a másik felébe belekeverem a cukrot, vaníliás cukrot, sót és a tojásokat. Amikor felforrt a tej beleöntöm folyamatos kavargatás mellett a tej másik felét. Addig kavargatom amíg már túróssá nem vált. Vigyázni kell, hogy ne égjen le. Aztán beleöntöm az egészet egy nagy gézbe vagy tiszta konyharuhába, aminek a négy sarkát összekötöm és egy fakanálra húzva egy nagy fazékba lógatva 1 éjszakára csurogni hagyok. Húsvét reggel kiborítom és szeletelem. 30 tojásból két gombócot szoktam készíteni, mert így jobban kezelhető.
És ez a mai reggelink:

Jó étvágyat és kellemes Húsvéti ünnepeket kívánok mindenkinek!

Tojásdíszek

Évek óta készítek díszített tojásokat Húsvétra. Persze mindig másat. Festettem, írtam, aranyoztam, ragasztottam tojásokat, de most anyagfelhasználásával készítettem őket. Sajnos alapanyag hiányában csak ennyi készült el egyenlőre.
Ilyenek lettek.